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Cambio Climático en Cáceres

 

Durante una semana del 14 al 18 de marzo estuvo expuesta la actividad del Cambio Climático en el centro con un gran éxito, donde también los alumnos tuvieron la conferencia sobre el mismo tema.

 

 

 

Visita al museo Arqueológico de Cáceres.

 

El viernes, 19 de febrero,los alumnos de tercero B Y F visitaron el Museo Provincial y se recrearon contemplando las salas de arqueologia , etnografia y sección de Bellas Artes .. El Aljibe y el cuadro «A LA FIESTA DEL PUEBLO» de Eugenio Hermoso tuvieron un especial éxito.

 

Escolares en el Paseo de Cánovas

 

 Alicia Castro Galán, de 1º de ESO, ha sido una de las ganadoras de la XVII Edición del Concurso de Poesía «Escolares en el Paseo de Cánovas» (Premio Gabriel y Galán). El poema de nuestra alumna, que fue seleccionado entre un total de 3.682, lleva por título «París indefenso» y trata de los atentados en la ciudad del Sena, porque según ella «le causaron una honda impresión».

 

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La galardonada recitó y recogió su premio en el tradicional acto que se celebra el día 6 de enero, a los pies de la estatua de Gabriel y Galán, en el paseo de Cánovas. Días después nuestro Centro recibió la visita de D. Matías Simón Villares, poeta, cantautor y presidente del jurado, para conversar y cantar con los alumnos del grupo de la premiada.

Jornada y Concursos de la Familia de Hosteleria y Turismo

El pasado 03 de Diciembre nuestro I.E.S fue la sede del Concurso de alumnos de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo organizado por la Oficina de Cáceres Capital Gastronómica 2015.

En este concurso participaron, además de nuestros alumnos, otros procedentes del I.E.S Hostelería y Turismo «Orellana La Vieja», la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura en Mérida y el I.E.S Sierra de Santa Bárbara de Plasencia.

El concurso tenía dos modalidades: una de «Cocina» y otra de «Nuevas elaboraciones a la vista del cliente». La base del concurso era el uso de ingredientes con D.O e I.G.P de Extremadura. En ambas modalidades nuestro centro consiguió el primer premio.

Estos son los nombres de nuestros alumnos:

En «Cocina»: Alumnos de 2º curso de Cocina y Gastronomía.

– Jorge Román Ávila
– Francisco Javier Rodríguez González

En «Nuevas elaboraciones a la vista del cliente»: Alumnos de 2º curso de Servicios de Restauración y de Dirección de Cocina..

– Marina Blázquez Barras
– David García MahilloDSC 0161
– Rosario Donaire Ávila

¡Muchas felicidades a estos alumnos¡

Además del concurso, tuvieron lugar charlas del Club de Producto del Jamón Dehesa de Extremadura, catas de las D.O de aceite Gata-Hurdes y Vino Ribera del Guadiana, «sabrage» de Cava de Extremadura y una demostración de talla de frutas.